le Chenin des Vignes

Il s’agit ici d’un petit domaine sis à Saint Aubin peu connu qui travaille en biodynamie et produit des vins sans sulfites ajoutés, et ajoute à tout ceci une petite…

Thibault Morey est un jeune vigneron passionné autant qu’attachant. Il nous a reçu avec une grande gentillesse et nous a accordé un long moment en sa compagnie, dans la superbe…

Armand Heitz nous reçoit dans la jolie maison familiale de Chassagne-Montrachet, dans laquelle il est en train d’achever l’aménagement d’une petite salle de dégustation fort agréable. Depuis le début, le…